Anna Persson
Team Leader Bar & Restaurants – Bar & RestaurantsTillsammans med F&B teamet skapar vi matglädje och tid tillsammans för våra gäster i våra restauranger och barer. Som Team Ledare både planerar och deltar jag så mycket som det är möjligt i arbetet i restaurangen. Jag älskar att se människor växa i sitt arbete, utvecklas som person och äga sin arbetsroll.
Jag värnar om goda samarbeten mellan de olika avdelningarna på hotellet för att det skapar en välmående organisation vilket i sin tur skapar positiva gästupplevelser. Vi får ofta höra av våra gäster att vi har härlig och trevlig personal = trivs vi på jobbet så gör vi också vårt bästa!
Jag har en bakgrund inom kök och älskar matupplevelser. Kombinerat med mitt matintresse är friluftsliv en stor del av mitt liv och på hösten hittar du mig ute i skogen för att fylla på mina skafferier inför det kommande året.